제주 혼차롱식개집1 생생정보통 제주 식게 음식 한 상 위치 및 정보 : 택시맛객 (11/7) KBS 2TV '생생정보통'의 오늘 방송에서는 제주의 맛집 [식게 음식 한 상]이 '택시 맛객' 코너를 통해 소개되었습니다. 이에 따라 이번 방송에서 소개된 '식게 음식 한 상'에 대한 위치 및 상세 정보를 알아보겠습니다.생생정보통 제주 식게 음식 식당 정보2024년 11월 7일 KBS 2TV '생생정보통: 택시맛객' 편에서 소개된 제주의 맛집은 제주시 서귀포시 서귀동에 위치한 [혼차롱식개집]입니다. 제주도 방언으로 '식게'는 제사를 의미하며, '식게음식'은 제사 음식을 뜻합니다. 제주에서는 돼지고기가 제사 음식에서 중요한 재료로 여겨지며, 대표적인 식게음식으로는 생선이나 소고기로 끓인 '갱국', 좁쌀과 쌀을 섞어 만든 '식게밥', 제사 음식을 뜻하는 '제숙', 다양한 재료로 만든 '산적', 제주만의 .. 2024. 11. 7. 이전 1 다음
